嗯，就∑-∆类型ADC他们一般的输入端都是差分信号输入，并且他的输入信号幅度比较小(零点几伏左右)。这输入的电压输入幅度主要限制于输入电路构构的原因。从∑-∆类型ADC的结构来看，他主要分为PGA前端放大、一位式调制器、数字滤波器、抽取样滤波器组成。而在输入端中就有PGA--可编程增益放大器，这部分主要用于对输入信号进行信号增益处理。简单地说就好似我们一般的差放一样，一般来说这部分的电路拓扑主为差分式电容放大器，至于你所问的反馈端问题。我想这部分并非我们常见电阻式反馈拓扑电路那样的，这点在看技术文献时有点复杂。
  简单地说，就是控制信号的放大能力吧，属∑-∆类型ADC前端电路部分的东西。如果输入信号幅度太小时可以进行适当地放大。对∑-∆类型ADC的常常应用例子来说可以直接连接电桥的传感器接口中，由于电桥所产生的电压信号比较低，经过外部的低通后可以直接输入到∑-∆类型ADC的差分输入端。如果电桥输出的信号较小的时候此时可以用PGA来控制增益达到信号足满幅度进行后一级的一位调制器进行采产转换...。大概是这个意思。

关于xixi风提到的“就是输入地的时候，测量并不是0，而是有一定的值。就这一部分，是不是在以后的测量中应该不减去。”很多人有问题过样的情况。对于这个问题，我也特在TI网站转了一份文件过来。
正是解决这部分办法。这文章写得很不错，推荐大家看看。
<<传感器与ADC之间模拟接口的设计[非常推荐]>>
http://www.microcontrol.cn/bbs/a/a.asp?B=103&ID=23544

由于我们常用的轨到轨运放很多一部分型号是不能到达地轨的，这可由运放的工艺有关。此时就算输入为0时，输出则还存在着一定的电压值。那么此时我一般的做法是会在代码部分减去这部分的代码值。这是较简单的做法。如有不当之处请指正，谢谢！

恭喜你得到更好的效果，看来你之前的测量评估工作准备得并不全面。
为了更好的分析的模拟前端及模拟通道上的噪声来，我建议还可以可以更进一步的分析。这样更有利帮助到你得更好的提升ADC及模拟电路处理技巧。如果你手上没有好的ADC分析工具包，你可以安照以下的方法来做一些分析和评估。

[1]在固定的采样间隔时间内进行连续的数据点采样，数据点采样率不能太低。将采集到的数据通office的软件来做一些直方图分析。直方图是常用的分析ADC采集代码的方法，在直方图可以描述出你的采集指定数据量中包含了那些代码。直方图的代码条越少，你的采集数据唯一性越好。这样可以表明你的采集通道效果非常好(前提输入一个稳定的参考电压值作为采集)。

[2]方法二，做法也同上面的方法差不多。除了用直方图外，还可以对你所采集到的数据包直行FFT分析(这个根据你个人的条件是否做得来才行)。对你的采集数据进行FFT分析，透过FFT的曲线图可以得知信号通道上是否存在着某固有频率信号，比如我们用变压器供电电源所引起的工频信号、或者是工频谐波信号；或者周边电路所产生的信号等等。通过频域分析法可以让我们更加知道信道是的噪声情况，有助于工程师去解决噪声的源头。这个频域分析法最起码让我们大概可以了解到所测的信道上是白噪声还是有机率的噪声。

[3]如果你认为我上面说的两个方法比较麻烦或跨领域做法。你最直接的方法是采用现有数字显示波器来来帮助分析一下。我们常用的数字示波器一般都有FFT分析功能，你可以利用这个功能对你的模拟通道，ADC端口进行一些测试。同样在模拟前端输入一个稳定的被测量电压(这个非常重要)。然后用示波器进行一次FFT分析，运行后示波器会显示出FFT的测量结果曲线。此时你可以利用示波器的标尺移置曲线峰值处查看频点...(前提是真的有一些固有噪声)。大概是这样做。

利用直方图及FFT分析的频域分析方法，在之前一些设计项目上确实能帮助到我分析和查找到信道上的噪声源。上面是大概是我一些经验，可能有某些地方的描述得不够得当还请指正。

所以我认为你上面的测试报告还是不够全面的，这几个参数不足参考和评估你的测量效果。
谢谢！